Si buscas una receta un poco diferente entonces por qué no probar este rústico fresa y tarta de coco! Divertirse y hacer con sus hijos! Pasteles dulces, mermelada de fresa y relleno de coco van bien juntos y no decepcionarán a nadie!
Para un molde de torta de 20cm debe:
Ingredientes:
pasteles dulces de 250 gramos
mermelada de fresa de 4 cucharaditas
60 gramos señalados coco
yema de 1 huevo (de un huevo grande)
60 gramos glaseado receta de pasteles dulces de azúcar:
150 gramos de harina
150 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar glas
yema de 1 huevo
Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtener masa. Envolver en film transparente y dejar en la nevera durante 1 hora.
La masa se puede hacer 1-2 días (almacenada en la nevera). Cuando se toman hacia fuera, que ablande a temperatura ambiente por un tiempo. Para ver un vídeo sobre cómo hacer la masa, ver receta de cookies de nuestro San Valentín:
