Pasteles de arándano jengibre mano


Mano de jengibre pasteles de arándano

¿Cómo puede ser aún más maravilloso pastel? que sea portable! Empanadas de mano son el tratamiento perfecto para meter en una fiambrera. Se trata de una pastelería de tostadora con la masa suave y afrutado centro. Este combo es un clásico picante jengibre y arándanos dulces realzada con un glaseado de limón agrio.

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Ingredientes   Relleno

  • 1 libra de arándanos, frescos o congelados
  • Taza de azúcar de S
  • 1 cucharada maicena
  • 1 cucharada de polvo de tapioca
Esmalte
  • fresco 1 cucharada zumo de limón
  • 1 cucharada finamente rallada de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla puro
  • de jugo de limón fresco 3 cucharadas (y más si es necesario)
  • 1 taza azúcar glas, tamizada
  • 1 cucharadita bien rallado ralladura de limón
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla puro
Instrucciones
  1. Dividir la masa en dos registros aproximadamente 6 pulgadas de largo, envolver con papel plástico y chill de 30 a 45 minutos.
  2. Combinan todos los ingredientes de relleno en un tazón.
  3. Precalentar el horno a 400° F y la línea de dos grandes, las para hornear hojas con papel de pergamino.

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Espero que estas recetas sencillas le traen algo de calor el frío mes de diciembre.

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