Paso 3: Preparar la crema de mantequilla
Lo que necesitarás:
* 3 tazas de polvo de azúcar
* 2 barras de mantequilla, ablandada
* 1 cucharadita de extracto de vainilla (o extracto de lo que usted desea)
* 2-3 cucharadas de leche
* tablero de la torta 10 pulgadas
Receta:
1. en un tazón, batir la mantequilla hasta obtener una consistencia esponjosa agradable
2. añadir azúcar en polvo, una taza a la vez
3. una cucharada a la vez añadir la leche
4. Añada la vainilla y mezclar hasta que esté cremosa
* Una vez haya terminado de hacer el fondant, con un cuchillo de mantequilla, extender una capa delgada de crema sobre el caldero, para asegurarse que sea fino y no demasiado grueso. Coloque el tablero de la torta. Dejar reposar el resto de crema de mantequilla.
OOPS! Momento: la primera vez que hice esta crema utilicé margarina y por alguna razón se puso extremadamente secreción así recomendaría usando mantequilla real, que le dará un material firme y realizable.
