Pastor de Pie (1 / 7 paso)

Paso 1: ingredientes

• 1 1/2 libras carne de res molida
• 1 cucharadas aceite de cocina
• 1 cebolla picada
• 1 cucharadita de ajo picado (2 dientes)
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 1/2 más si empieza a ver seco + agua
• 1 cucharadita de tomillo
• 1/2 cucharadita Romero
• 2 cucharadas de harina
• 1 cucharadas de pasta de tomate
• 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
• 3 cucharadas de vino tinto
• 2 zanahorias picadas
• 1/2 taza guisantes
• 1 cucharadita de sal o al gusto
• 1/2 cucharadita pimienta
• 1 cucharada Salsa de tomate (opcional)

Relleno de Papa:
2 1/2 libras de papas teja
1/2 taza leche
4 cucharadas de mantequilla
1 yema de huevo
Sal y pimienta a tu gusto
1 bolsa de ziplock grandes

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