Patata dulce, patata Regular... Cocinar como chef (4 / 6 paso)

Paso 4: freír

Fritura-

Configurar una cacerola freidora medio seco en su cocina. Vierta aceite y calor a mediano alto hasta freír termómetro registre 375 * F.

Freír las papas a la celestiales durante 4 minutos. Transferir las papas cocidas con una cuchara perforada y drenar el exceso de aceite colocando los papas celestiales en una toalla de papel de cocina.

No hay necesidad de temporada desde que se fue en salmuera, recuerde!

Servir caliente.

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