Paso 1: Preparar los ingredientes
Cortar las papas en círculos como se ve en la imagen. Debe ser sobre la marca de 3-5mm. No para adelgazar o se desmenuzará a ayunar. (Medio kilo de patatas sirve aproximadamente 3 personas)
Cortar la cebolla tamaño lo prefieres, no hace mucha diferencia para la receta. (2 medianas cebollas para medio kilo de patatas)
Mientras que está preparando las verduras, poner el Wok a fuego alto y hervir agua en ella. No necesita mucha agua alrededor de 300ml en un Wok grande es suficiente.