Paso 1: llenado
1 zanahoria larga, cortados en cubitos
3 patatas pequeñas y medianas, en cubos
res de 200 gramos, en lonchas finas o en dados
sal, sal de ajo y condimentos según sea necesario (al gusto)
1 cucharada de aceite
1 cucharada picada cebolla
Aceite de sésamo un poco, un poco salsa de soja, un poco de salsa Worcester
Caliente el aceite, sofría la cebolla, agregar carne de vacuno, revuelva hasta que se doren, luego agregar en el resto de los ingredientes, agregar una cucharada de agua y si su necesario, cocinar bien, dejar de lado que se enfríe.