Paso 4: Hacer Patishapta
Usted necesitará 2 cucharas para este paso, una cuchara de caldo y una plana.
Tomar una sartén, no pegajosa, añadir un poco de mantequilla o aceite (no más de 1 cucharada) y ponerlo a fuego medio.
Llenar la cuchara de caldo con masa y vierta cuidadosamente una fina capa de masa en la sartén, asegúrese de que la capa es redonda,
No extender la pasta en la sartén, deje que se propaga por sí mismo.
Espere 10-15 segundos y luego agregar la manzana relleno a lo largo de la capa (crepe),
Utilizar la cuchara plana a ambos lados de la crepe para cubrir el relleno de manzana.
Cuando la crepe comenzará a girar un poco pardusco utilice la cuchara plana para sacar de la sartén.
Del mismo modo hacen el resto.
