Pato de Proscuitto (6 / 7 paso)

Paso 6:

Abrigo

Los senos en queso paño tradicional

o cualquier otra tela de algodón tiene en la mano - pragmático

Lazo

Los extremos de cadena o uso cerradoras de bolsas como yo lo hice.

HangÂ

En algún lugar fresco y no directamente a la luz. Â Asegúrese de que hay un montón de ventilación.

WaitÂ

Alrededor de una semana. Â Compruebe y vea si la carne ha adquirido la consistencia de prosciutto. Â si así, grande! Â Si no, compruébalo otra vez en un día.

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