Pavo y pastel de quinua

esta receta de pan de carne es muy fácil de hacer y de manera más saludable que lo que su mamá solía hacer.

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

Pan de carne

1/4 taza de quinua
1/2 taza de agua
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cebolla pequeña, picada
grandes 1 diente de ajo, picado
1 paquete (16 onzas) de pavo molido
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de salsa de pimienta caliente (yo uso Sriracha pero cualquiera va a hacer)
2 cucharadas de salsa de Worcestershire
1 huevo
1 1/2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida

Esmalte

2 cucharadas de azúcar morena
2 cucharaditas de salsa Worcestershire
1 cucharadita de agua

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