Paso 2: Preparar el relleno y acabado de la tarta
Preparar el relleno:
1) derrite juntos la mantequilla, el chocolate y una pizca de sal. Al mismo tiempo, batir los huevos, las yemas y el azúcar durante cinco minutos en alta velocidad, hasta que una espuma esponjosa y brillante formado.
2) pliegue juntos las dos mezclas y viértalo en la corteza (después de la cocción de la corteza).
Acabado del pastel:
3) cocer al horno la empanada (sí, de pie) durante exactamente 20 minutos, a 180 ° c (356 ° Fharenheit). Usted debe notar que el relleno es suave y agrietado. Si no desea que el relleno se infle dentro de la corteza, poner un mojado para hornear papel en él.
4) la salsa de chocolate caliente (opcional) es muy fácil. Simplemente hervir la nata con una pizca de sal y vierta sobre el chocolate (recomiendo que lo hará en un recipiente). Luego, revuelva hasta que se derrita.
'Vueltas':
-Antes de cocer al horno la masa con el relleno, puede poner dentro algunas sorpresitas, como caramelo caramelo o chips de chocolate.
-Por supuesto si tienes restos de corteza puede darles forma y decorar su pastel.
¡ Disfrute!
