Paso 3: Hacer el relleno de Chocolate
1 C Ghirardelli 60% Cacao agridulces Chocolate Chips
2 TB y 2 cucharaditas de crema batida pesada
3 mantequilla TB sin sal, cortada en trocitos
Instrucciones
1. en una olla pequeña, llevar la crema a fuego lento
2. Añadir la mantequilla y revuelva hasta que se derritan
3. Añadir las virutas de chocolate. Revuelva hasta que totalmente derretido y suave
4. Retire del fuego y verter en la tarta "corteza"
5. Coloque en el refrigerador hasta que esté firme relleno de chocolate (30-60min)