Pecosa de Chocolate pastel de Gasa (11 / 17 paso)

Paso 11: Huevos separadas yemas y claras

Separar las yemas de sus claras de huevo.

Apartar su huevo por ahora.

Cómo separar los huevos
Si nunca has hecho esto antes, no necesita comprar una herramienta para ello. Simplemente romper su huevo por la mitad y hacer malabares con la yema de huevo entre las dos mitades y dejar que caen las claras en un recipiente.

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