Paso 1: Masa de menta
Mantequilla de 6 T.
de azúcar morena 1/4 c.
azúcar 1/2 c.
1 huevo
1 saborizante de menta t. o extracto
harina 1 1/2 c.
polvo de hornear 1/2 t.
En el recipiente de una batidora provisto de paleta accesorio crema mantequilla y azúcares.
Agregar el huevo y menta y mezclar bien.
Tamice la harina y bicarbonato de sodio y combinan.
Dividir la masa en dos mitades iguales.
Agregar el colorante rojo a una mitad de la masa y amasar hasta que quede rojo.