Paso 5: Arena de sombreado
Calientan arena en una olla, en mi caso en la hornilla de la cocina, y cuando está caliente lo suficientemente generalmente tienes una especie de pinzas para poner su chapa en la arena. Una arena de grano fino funciona mejor para esto, transfiere el calor más uniformemente que la arena courser.
Utilicé una cacerola bastante profunda para ello. El beneficio es más difícil conseguir arena todo sobre la cocina. La diferencia es que es bastante torpe moviendo piezas alrededor y chocar los dedos contra las paredes de la cacerola y conseguir pequeñas quemaduras. Las quemaduras no eran muy malas en todo pero que no se sienta agradables en el calor radiante viene de la arena y pan.
Me puse un guante de Ove más tarde pero probablemente debo han tenido para comenzar con. Si sólo usas una bandeja inferior y no golpear en los lados que no necesites esto. Yo estaba usando unos alicates pequeños, tal vez si usé pinzas más el calor radiante no sería tan malo.
Mayoría de los videos que he visto esto usan una sartén de hierro fundido para mantener la arena.