Pera y ladrillo de Sultana (2 / 4 paso)

Paso 2: Preparar el relleno

- Pelar las peras, cortar en trozos y ponerlos en una olla sin agua en él. A cocinar las peras en su jugo.

- Añadir las pasas y una pizca de sal.

-Cocer a baja temperatura untilthe pasas fueron rehidratadas y suave (15-20 minutos).

- Agregar la mantequilla y mezcla bien.

- Deje que la mezcla fresca.

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