Paso 4: Poner las peras en la mezcla de vino rojo
1. Ponga las peras peladas en la mezcla de vino rojo hirvienda.
2. pelar la piel de clementine y añadir a la mezcla. (Se puede comer la parte carnosa de la Clementina)
3. Añada jugo de limón y un revuelo. Reducir la llama baja, cierre la tapa y cocer durante 45 minutos.