Paso 1: ingredientes
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Obtener la mantequilla y del huevo de la nevera al menos 30 minutos antes de mezclar para obtener mejores resultados. Aunque vas a refrigerar esta masa por una hora o más, batir juntos la mantequilla y el azúcar es mucho más fácil cuando los ingredientes están a temperatura ambiente todos!
1 taza (8oz) de mantequilla, temperatura ambiente
1 taza (200g) de azúcar
1 huevo
Extracto de vainilla 1 cucharadita (o su favorito)
3 tazas (375g) de harina
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
Hace alrededor de 2 docenas de galletas.
