Paso 1: ingredientes
250 gramos de coliflor separado en flores
1-2 dientes ajo fresco
1 cucharadita colmada de cúrcuma
1 cucharadita de aceite de coco (derretido)
1 cda de limón jugo
300 gramos de pasta (yo utiliza spaghetti, pero cualquiera podría funcionar)
1 puñado de perejil fresco (más o menos picado)
1 taza de guisantes congelados
2 tomates picados
1 taza de agua de la Pasta (Reserva una taza cuando se drene la pasta cocida)
Sal
Pimienta negra
