Paso 6: Estiramiento de la mano. Ley italiana hace laminados en pasta de la pizza ilegal.
Usted puede rodar la masa de pizza si quieres, pero si lo hace no podrá llamarlo pizza ya (al menos en Italia). Tal vez entonces lo llaman pizz-ahhh. De todos modos, hay una diferencia entre mano estirado y enrollado, pero no creo que una forma es mejor, simplemente diferente. Yo siempre de la mano tramo debido a su rápida no necesita obtener harina todo su contador.
a mano estiramiento sostenga el borde de la masa y que la gravedad tirar de la masa hacia abajo. Gire la mano en el borde. Mantener hasta la luz y agarrar las secciones más gruesas y separe un poco.
Usted puede tratar de lanzar, también. Es divertido! Al parecer novatos Obtén bastante nerviosos y entusiasmados de echar la masa, pero su casi imposible meterse. Sólo asegúrese de que su piso es relativamente limpio o hacerlo primero sobre una tabla. Lo!
