Paso 6: Preparar el relleno...
Las mejores empanadas se hacen de los mejores ingredientes. Una buena tarta de durazno necesita buenos duraznos. Puesto que los melocotones se corte y cocidos, no es necesario que el durazno, sí, es un espécimen perfecto. Sin embargo, es esencial que tu los duraznos son maduras y llenas de sabor. (Tienda boughten duraznos puede ser madurado dentro de una bolsa de papel para llevar a cabo su jugoso sabor.)
Lavar los duraznos en agua y desagüe. Pele los duraznos y cortar en tazón grande. Rociar jugo de limón en duraznos.
En recipiente aparte, mezcla los ingredientes secos (azúcar, harina, especias).
Combinar los ingredientes secos con duraznos.