Mantequilla de búfalo, también conocida como mantequilla, es una grasa deliciosa y paleo-ambiente que tiene raíces profundas indias. Este oro caramelizada, el líquido se utiliza en una variedad de platos de comida India, especialmente el curry. El propósito de hacer ghee es hervir de las proteínas de la leche para que puedas cocinar con la grasa y conservar la mantequilla durante más tiempo. También huele increíble cuando se cocinar y tiene un dulzor salado que mantequilla promedio no puede sostener una vela a. Vamos a empezar con nuestro primer lote!
Necesitarás:
4 barritas de mantequilla, salado o sin sal
vendas de Gasa estériles
tarro de cristal con tapa
banda de goma