Perfecto Ghee oro (4 / 7 paso)

Paso 4: Esperar a la segunda ebullición

La mantequilla se hierva dos veces antes de hacerlo. Unos 8 minutos en la mantequilla se calmará antes de que empiece a hervir otra vez. En 15 minutos, tomar la mantequilla fuera del fuego y póngala a un lado durante una hora para enfriar. Tenga cuidado aquí porque la mantequilla puede quemar seriamente si no eres cuidadoso. Si eso sucede, parar inmediatamente lo que estás haciendo y sumerja la quemadura en un recipiente de agua fría para detener el dolor y prevenir las ampollas.

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