Paso 1: ingredientes
Ingredientes:
Sirve 12
Masa:
Suero de leche de taza ⅔
1/4 taza de mantequilla, derretida
3 tazas de harina
3 tps. levadura instantánea
1/4 taza azúcar
1/2 cdta sal
1/4 taza agua
1 huevo
Relleno:
¾ tazas de azúcar morena
1 cucharada de canela
6-7 cucharadas de mantequilla, ablandada
Glaseado de queso crema:
(Aquí es una buena receta si quiere hacerlo usted mismo: receta)
Nota: por supuesto, puedes sustituir los jocoque con leche y mantequilla con margarina si lo prefiere.