Perfecto inglés Scones (1 / 6 paso)

Paso 1: Se necesita...

225g uno mismo aumento (8oz) de harina
55g (2oz) de mantequilla
30g (1oz) de azúcar impalpable
150ml leche (1/4 pinta)
1 huevo (tal vez... depende de pasos más adelante..)
1/2 cucharadita de sal

En primer lugar, precalienta el horno a 220 grados C 425 grados f.
Velocidad es de la esencia por lo que no dando vueltas esperando el horno calor o usted conseguirá plana, bollos duros.

Luego, cernir la harina y la sal en un tazón grande.

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