Paso 3: Agua - el otro paso más importante
Para una taza de arroz, llene la línea "1". Para dos o tres tazas, llene las líneas "2" o "3". Es así de fácil. [Fig. 1]
Sólo entonces cierre la tapa y a pie durante 20 minutos a una hora. No Presione el botón de inicio, no hacer nada, sólo esperar. [Fig. 2] Los japoneses consideran importante este paso, y creo que es para ablandar el arroz. Generalmente estoy muy hambriento, así que sólo espero por 20 minutos.
Después de esperar con avidez, se puede ir luego presione el botón "Start" en la olla. [Fig. 3] Cada cocina es diferente, el mío lleva unos 25 minutos a cocinar una taza de arroz a la perfección.
Nota al margen de las medidas** pasa eso Japonés 'tazas' y 'Tazas' americano son de distintos tamaños. Tazas de Estados Unidos son unos 240ml, mientras que japonés tazas son 200ml. Si cocinar una taza de los Estados Unidos de arroz en una arrocera japonesa, o viceversa, las gradaciones internas estará apagado. Téngalo en cuenta Si compraste tu olla de arroz (o tazas de medición) en el extranjero.