Paso 2: shortbread base
Mantequilla de 2parts
Harina 3parts
eso significa que si usted está midiendo con las tazas es una taza de azúcar, 2 tazas de mantequilla, 3 tazas de harina.
utilizar 100g / 3.5 oz de suggar y tengo de sobras un poco para poner en el congelador para galletas shortbread
Paso 1:
poner los ingredientes secos en el procesador y el blitz.
Paso 2:
poco a poco añada la mantequilla hasta conseguir la consistencia adecuada, agua suficiente para permanecer juntos pero seque lo suficiente a desmoronarse en los dedos.
Paso 3:
echar las migas en el molde y presione en su lugar
Paso4 (opcional)
poner la mantequilla restante en envoltura de plástico, aplanar y colocar en el congelador. Esto puede usarse en un tiempo futuro a hacer galletas shortbread, solo sacar del congelador, corte (mientras todavía congelado y puesto en un precalentado a 180C / 350F / 4 Gas para aprox. 10 min.
