Paso 2: corte
Cuando tengas la carne ensartada, colóquela sobre una tabla de cortar y agarrar el cuchillo. A partir de la hoja sobre la brocheta, justo por encima de la parte superior de la pizza, empezar a hacer un ángulo corte a través de todo el camino a la broqueta. Continuar a lo largo, da vuelta el perro como usted vaya, cortando a la brocheta. Terminar el corte completamente fuera del final.
Retirar el pincho * y apartar el hotdog. Puede utilizar el mismo pincho para cortar todos los perros.
* Consulte el paso 4 para un método alternativo.
