Paso 6: La Junta de la carcasa
Personas tienen weirded hacia fuera por el pensamiento de la tripa natural. En mi poca experiencia tendría que decir que lo peor es las tripas de celulosa comestible. Compré algunos para tratar de y fueron difíciles y general bla. Una buena tripa natural se mezcla con la salchicha así que realmente no sabes que existe. La celulosa que no en mi un experiencia uso. Tal vez fue la marca, pero quedo con la natural. Puedo trato colágeno más algún día. Tal vez se comportan más como tripas naturales.
Remojar la tripa en agua un poco extraer parte de la sal se embalan en. Tal vez 15 a 30 minutos.
Iniciar la carcasa sobre la bocina (que es esa cosa llamada... bocinazo) y luego deje correr agua a través de la carcasa. Esto ayudará a lube a la caja para que se deslice fácilmente en el cuerno y ayudarle a encontrar cualquier huecos o nudos en su cubierta.
Deslice la cubierta sobre el cuerno por agrupar para arriba en él.
