Pescado en hojaldre con salsa de espinacas (1 / 6 paso)

Paso 1: ingredientes

los ingredientes:

  • 8 rodajas de masa de hojaldre congelada
  • 200 gramos de espinacas frescas
  • 400 gramos de pescado rouget f.i.
  • zumo de 1 limón
  • 8 rebanadas de jamón crudo
  • 1 huevo
  • 2 dl de crema
  • 2 dl caldo de pescado
  • perejil 1 manojo

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