Pesto de ajo de oso (3 / 3 paso)

Paso 3: Almendras, sal y terminando

Cuando todas las hojas son mezclados, se pueden "reunir" las 5 porciones. A continuación, mezcla las almendras y añadir a la pasta. Tomar una cuchara revuelve y distribuir las almendras. Ahora agregue sal. Hay un buen montón de sal, por lo que no te preocupes si se pone mucho más que una cuchara la pasta. Para mantener el mayor tiempo posible de pesto, poner en frascos pequeños.

Cuando usted llena los tarros, asegúrese de que cubrir el pesto con un montón de aceite de oliva, de esa manera previenes el pesto de oxidación con el aire. Cerrar los tarros, hacer etiquetas de nombre bonito y llevarlo para su casa próximo calentamiento partido! Se puede comer el pesto con spaghetti o cualquier otro tipo de pasta. También me gusta poner en un sandwich de mozarella tomate bonito o simplemente como una extensión en poco pan tostado como aperitivos...

ADVERTENCIA: El pesto deja un sabor muy fuerte del ajo en la boca, así que si usted planea tener una reunión importante al día siguiente, posponer espagueti de ajo de los osos.

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