Paso 1: Lo que necesitará
Bueno, el ingrediente principal en Pesto de perejil es el perejil, pero aquí está la lista de ingredientes y utensilios de cocina...
Ingredientes:
Curley perejil - 1-2 grandes Ramos o racimos de 2-3 más pequeño, dependiendo del tamaño de los racimos y cuántas porciones. (A veces lo hago 2 o 3 grandes racimos para mí, pero yo estoy dando vueltas a verde).
Semillas de girasol - crudo, Shelled (sin sal) -pequeño bolso. Vas a necesitar dos puñados.
Aceite de oliva extra virgen, prensado en frío - porque. Es bueno y para ti. Creo. Vas a necesitar un poco, no medirlo.
Asiago - consigue una pequeña cuña de esta rejilla del mismo. Tiene un sabor fresco gran sobre el pesto.
Pasta de trigo entero - prefiero algún tipo de forma para ello, generalmente farfalle, pero para este tutorial he utilizado solo espagueti.
Mezcla de especias - espiga o Vegit son grandes. La Sra. Dash va a hacer en una pizca. Tony Chachere si usted lo quiere más picante.
Pimienta - para rematar el plato. Utilicé una mezcla de granos de pimienta. Definitivamente utilizar un molino, pimienta fresca es lo mejor.
Opcional: Curso Kosher sal - una pizca o dos.
Utensilios de cocina:
Colador - grande.
Pot - grandes.
Procesador de alimentos - una buena. Y grande. No en una licuadora pequeña.
Tablero de corte
Cuchara de madera
Cucharón de
Espátula de
Pinzas
