Pho vegetariana (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes

Caldo
Caldo vegetariano de 60 Oz
anís de la estrella 8
1-2 palos de canela
8 dientes
1 pulgar tamaño pedazo de jengibre, en rodajas
8 dientes de ajo, cortados en cuartos
1-2 cucharadas de salsa de soja
2 cebollas, en cuartos
3 chalotes, reducido a la mitad
6 tazas de agua

Verduras (algunas sugerencias)
zanahorias
Bok choy
brócoli
coliflor

Fideos
fideos de arroz finos de 1 paquete

Guarniciones de Pho
tofu frito
Chile Jalapeño
cal
brotes de soja
cilantro
albahaca
casa de la moneda
Salsa de Chile caliente Sriacha

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