Phopti, barbacoa sin aceite en 15min (1 / 2 paso)

Paso 1: requisitos

Olla de barro de fondo redondo (fondo redondo es muy esencial
para una distribución uniforme del calor), Blumea herbknown como phopati en Maratí. También puede tomar cualquier otra hierbas aromáticas disponible, hojarasca, lo que quieras poner en el asador como Papa, trozos de pollo (unos 15-16 piezas / pollo entero), poco especia.

http://en.wikipedia.org/wiki/Blumea - para más imformation sobre Blumea

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