Paso 2: Arándano y queso "Tres"
De arándanos:
1 1/2 tazas frescas o congeladas (descongeladas) (en esta temporada fue mejor con congelados desde el año pasado!) arándanos
2 cucharadas de azúcar
1 1/2 cucharadas de harina
Jugo de la mitad un limón
Ralladura de un limón entero
1/2 cucharadita de canela
1. mezclar todos los ingredientes en un bol.
Para la mezcla de queso crema:
(esto será suficiente para ser utilizado en la receta)
4 onzas de queso crema, temperatura ambiente
3 cucharadas de azúcar
yema de 1 huevo
Ralladura de un limón entero
Extracto de vainilla de Splash (aproximadamente 1/2 cucharadita)
1. mezclar todos los ingredientes en un bol.
Nota: Sugiero tener arándano mermelada/jalea/conservas o mermeladas cerca! (aunque hará cualquier baya oscura)
