Paso 3: Preparación de los "tres"
Separó cuidadosamente la mezcla de queso para que forme una capa delgada. Colocar los arándanos en la parte superior del queso, quieres tener un poco de líquido (para que no tienen sedientas demasiado en el horno y se convierten en seco) pero no demasiado (puede burbujear demasiado en el horno). Por eso te recomiendo que uses las manos, a actuar como una especie de colador para los arándanos están poniendo en el pie.
Una vez que se mira buena, algunos eggwash del cepillo sobre la frontera, poner en el horno y dejarlo ir para 30-40 minutos, estará listo cuando la frontera tiene un poco de un bronceado (que veremos en el siguiente paso!).