Pi de Empanada tarta de piña prensa (16 / 18 paso)

Paso 16: hornear

Fue fijado el horno a 350F y la IP de la fruta de empanada fue colocada en una bandeja y poner en el horno. Dentro de pocos minutos se había ido el símbolo pi. Yo deje que se cocine durante 45 minutos solo para ver si era comestible. Era, pero la impresión no era lo que quería.

Esto es cuando otro chef me dio la idea de cortar el símbolo de la masa y colocar otra pieza delgada de masa en la parte trasera (interior) como una especie de curita. Bien parecía un poco demasiado incómodo, así que un chico de la tienda no es un panadero, volví y volver a cortar el molde dos veces más a diferentes profundidades para ver si más gruesa masa sostendrían la impresión mejor. Ninguna alegría, que no fue mejor y le hizo una tarta sabor pésima.