Paso 6: La tapa de tarta
Coloque cuidadosamente la otra temperatura de tarta por encima y con un tenedor, presionar en toda la circunferencia de la tartera, presionar la tapa de tarta en la corteza inferior.
Utilizando una plantilla, o su propio cerebro, corte cuidadosamente el símbolo Pi (más bien en gran parte) de la corteza superior pi. Puede utilizar la corteza de corte como decoración extra en la parte superior de la tarta si quiere.