PI(e) son cuadrados! (3 / 11 paso)

Paso 3: Mousse de Chocolate blanco

Preparar un baño de agua helada; dejar de lado.

Coloque 3/4 taza crema de leche en una cacerola pequeña y llevar a hervir sobre fuego medio alto. Agregue la gelatina y revuelva por 30 segundos para disolver completamente.

Vierta en el procesador de alimentos con el motor en marcha, proceso y hasta que la mezcla de chocolate es suave.

Transferir a un tazón mediano y coloque en baño de agua helada. Enfriar hasta que la mezcla es lo suficientemente gruesa como para caer de una cuchara en cintas

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