Después de un montón de ideas, he decido al pariente más cercano de uso pastel, "tarta", para ayudarme a realizar mi idea.
Esta es mi propuesta para el día Pi Pie desafío este año.
He elegido chocolate crema en vez del clásico sabor vainillado para emparejar el tono de color de los frutos. Y encontré que la uchuva hace un excelente resalte entre los otros berries (fresa, frambuesa, arándano y Granada). También veo la posibilidad de probar muchas combinaciones con diferentes frutas.
Como yo no soy un super experto panadero, he proviene las recetas de la corteza y llenar mi blog de comida favorita: come seria! Encontré las recetas muy bien escritas, sin dejar de mencionar un bono de diapositivas que explica los pasos en detalle. That´s por qué he ilustrado una representación de la página web en lugar de repetir las recetas reales.
Después de muchas horas de planificación, de la hornada, dibujo y fotografía, aquí está el resultado...
¡ Disfrute!