Paso 11: Hornear y desmoldar
I para uno negarse a hacer cualquier tipo de alteración a la integridad estructural de π, pero en este contexto para omitir la desfiguración superficial de π causaría el colapso de su entero contenido.
Sobresaliendo los 314 agujeros con un palillo no parecía como una buena opción estética, por lo que decidí hacer 31 agujeros alrededor de su contorno.
Una vez que el pastel había enfriado a temperatura ambiente, lo ponemos entre dos bandejas para darle la vuelta cara abajo para el retiro del molde. Una vez que la hoja estaba apagado, se utilizó la misma intercalando técnica para poner nuestro π respaldar cara.
El molde salió intacto y y el π estaba parado en sus el propios.
