Paso 1: Lo que se necesita
* 1 taza sin sal mantequilla, bien fría
* 3 tazas de harina
* blanco 3 cucharadas de azúcar
* 1/3 taza de agua de hielo
Ingredientes para el relleno:
* Tarta
* blanco 3/4 taza de azúcar
* 3 cucharadas de maicena
* 1 (20 onzas) lata de piña triturada con el zumo de
* 1 cucharada jugo de limón
* 2 cucharadas de leche
* blanco 1 cucharada de azúcar
* 1 huevo (para el lavado de huevo)
Para construir el pastel:
* Perno de balanceo
* cortadores (números, círculos)
* 9 en tartera de vidrio circular