Paso 4: mezcla
Ingredientes:
Yogur - 1 taza
Cilantro - 1/2 taza
Hojas de menta - 1/2 taza
Caliente chiles verdes - 20 (No de chiles depende en tus gustos me gusta ser extra picante)
Asado polvo de semillas de comino - 1 cucharada (preparado en el paso anterior)
Pasta de jengibre y ajo - 1 cucharada
Sal - 1 cucharadita
De mezcla:
En la licuadora de mano o jarra mezcla mezcla yogur, cilantro, hojas de menta, chiles verdes, semillas de comino tostado, sal y jengibre y el ajo hasta obtener una pasta suave (no te preocupes las semillas del Chile que no mezclan).