Picante a la parrilla pollo y ñame (1 / 4 paso)

Paso 1: Ingredientes y herramientas

Ingredientes:

  • 2 libras de pollo crudo
  • 1 ñame grande - cortar en discos de 1/4 de pulgada
  • 1 cebolla mediana - picada gruesas
  • 2 dientes de ajo-picadas
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de mostaza en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta
  • triturado de 1/8 cucharadita pimiento rojo
  • 1/4 taza aceite de oliva
  • 1/4 taza de limón jugo

Herramientas:

  • cuchillo
  • licuadora
  • parrilla
  • pinzas
  • termómetro de lectura instantánea

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