Picante Aloo Tikki | Ventuno hogar cocina

Picante Aloo Tikki

Ingredientes

Patatas hervidas - 4-5

Guisantes cocidos - 1/2 taza

Chaat masala - 1 cucharadita

Chile en polvo - 2 cucharaditas

Hojas de cilantro algunos jugo de 1/2 limón sal al gusto

Método:

1. Triturar los guisantes cocidos y patatas, añadir el zumo de medio limón, sal, polvo de chiles, chat masala y el cilantro hojas.

2. una vez que la mezcla está lista, tomar pequeñas porciones de él y hacer hamburguesas.

3. caliente el aceite en una sartén para freír superficial y coloque las tortitas suavemente.

4. freír por un lado y luego darle la vuelta para freír del otro lado. Servir con chutney de tomate salsa de tomate y cilantro.

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Etiquetas: Consejos de cocina, Homecooking, Chaat masala, Picante Aloo Tikki, Alevines de #Potato, Chefs esquina

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