Una deliciosa alternativa al arroz o papas, la quinua es una increíble satisfacción, opción que puede ser mezclado en ensaladas, junto con cualquier plato, añadido a las sopas, o comido por el tazón de fuente completo. Este antiguo alimento super es en realidad una semilla y está lleno de vitaminas, minerales y flavonoides que pueden aumentar su sistema inmunológico mientras satisface su paladar. La quinua también es alta en fibra y proteína, así como libre de gluten. Aquí es su salud!
Se necesita:
1 taza de quinua orgánica Tri-Color
3 tazas de agua
1/2 cucharadita de sal de ajo
1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena
1/4 cucharadita de pimienta blanca
1/4 cucharadita de pimienta negra
(Ajustar las especias al gusto)