Basta hablar, vamos a bajar a tachuelas de latón.
- Conseguir un bol y un batidor de tenedor porque vas revolviendo. No uso cualquier medida, así que si usted tiene un tiempo duro sin medidas, consulte con una persona responsable en tu vida a cosas en el recipiente para!
- Tomar el pollo crudo, utilizar senos y muslos deshuesados sin piel y cortado en tiras finas.
- Froto abajo el pollo crudo en primer lugar, con un condimento de mezquite que utilizo sobre todo carne que cocinar ahora. Es el condimento de mezquite de marca Kirkland Signature, y viene en envases bonito, grandes en Costco. Utilizo en literalmente todo, desde tortillas para sándwiches, para revolver-fríe a arroz, carne de res, cerdo, pollo y, sí, salmón! Espolvorear las cosas buenas sobre el pollo y luego frote.
- Esto es lo que te pones en la taza del marinading: salsa Sriracha (salsa de gallo), salsa de soja, salsa Teriyaki, albahaca, orégano, Romero, pimienta, mezquite y (mi mejor hallazgo siempre) salsa picante ala de pollo caliente de Stubb. El último es difícil de encontrar ahora, ya que no venden en mi tienda ya. Necesita suficiente salsa para verter sobre todas las tiras de pollo cuando mienten planos. Te recomiendo una asadera, poner el pollo las tiras interior y vierta el adobo sobre el pollo. Esparcir algunas más mezquite sobre el manojo, cubierta y ponerlo en el frigorífico remojando la noche anterior.
- Antes de que usted está listo para barbacoa, pincho de pollo las tiras en unos palos de brocheta. Puede utilizar la marinada sobrante en remojo algunas otras carnes, o usarlo para amenizar algunos filetes rápidamente antes de ir a la parrilla!
Tomar tus brochetas de pollo y los ponen en la parrilla hasta que el pollo esté cocido a la perfección. ¡ Cuidado, es picante!