Picantes Dan Dan (1 / 9 paso)

Paso 1: ingredientes

Ingredientes principales:

2 cucharadas de aceite vegetal
16 onzas de tierra carne de cerdo, pavo o pollo
Corse y sal kosher pimienta negra molida
2-3 cucharadas pelado y picado Jengibre
3/4 taza de caldo de pollo o caldo
2 cucharadas de salsa Sriracha (más o menos dependiendo de cuántas especias te gusta)
2 cucharadas de vinagre de vino de arroz
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de maní mantequilla--crujiente o suave (o pasta de 2 cucharaditas de semillas de sésamo, semillas de sésamo)

Guarnición:

maní tostado picado 2 cucharadas
2 cucharadas de finas rodajas de cebolla de verdeo

Para acompañar:

8 onzas de fideos udon
o tazas/hojas de lechuga

Vea el paso

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