Picar ají con seguridad (1 / 6 paso)

Paso 1: Adquirir aquí y cuchillo

Se encuentra un bonito, pimiento picante o diez y un cuchillo de sharp.

Mientras que usted puede utilizar un cuchillo de cocina, tus dedos estarán mucho más cercanos de los pimientos y serán más probables para la capsaicina. Estoy usando un cuchillo de 10 pulgadas en estas fotos.

Pimientos picantes tienen una piel externa agradable, sin picante, por lo que sostenga el tallo y la piel y evite tocar las semillas, cortar superficies, o la carne interna. El más caliente el pimiento más relevante esta separación se convierte.

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