Picar ají con seguridad (2 / 6 paso)

Paso 2: Pimienta rebanada

Sosteniendo el extremo del tallo, cortar rebanadas del lado de la pimienta.

Mantener girando la pimienta para poner una cara plana contra el tablero de corte, entonces cortar otra rodaja del lado de la pimienta. Al final de este proceso debe ser sosteniendo un tallo con las semillas adheridas aún y tiene un montón de trozos de pimiento, sentado en su tabla de cortar.

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